第四章：秘密厨房的约定 (第1/1页)

    台中的午後常有一场不由分说的雷阵雨。雨水敲打在旧厨房那厚重的黑sE屋瓦上，发出沉闷且规律的声响，将这座偏远的小建筑与外界彻底隔绝成一个孤岛。

    「这就是你说的，本岛特有的变魔术？」

    雫挽起白衬衫的袖子，露出的双臂在昏暗的灶间显得格外显眼。她好奇地看着春梅手中一个洗得发白的纱布袋，布袋里装着一些细小、土hsE的种子。

    「这叫Ai玉。」春梅将布袋浸入一盆清澈的井水中，「有栖川小姐，请过来帮我。」

    雫依言走近。春梅示意她将手伸进冷水中，握住那个纱布袋。

    「用力r0Ucu0它，像是在洗涤什麽珍贵的织品那样。」春梅的声音在雨声中显得格外温柔。

    雫的手指触碰到纱布袋，也触碰到了春梅浸在水里的手指。井水沁凉，两人的T温在水中交会，雫惊讶地发现，随着r0Ucu0的动作，原本清澈的水竟然开始变得黏稠，sE泽也转为淡淡的琥珀sE。

    「这是什麽原理？」雫的职业病又犯了，她睁大眼睛，专注地观察着水质的变化，「没有加热，也没有添加任何凝固剂，仅仅透过r0Ucu0，就能改变水的分子结构吗？」

    「这就是这座岛屿的奇蹟。」春梅轻声说着，她的手叠在雫的手背上，引导着她r0Ucu0的节奏，「这是山林的恩赐。如果不亲手去感觉这种黏稠感，光看数据是无法理解的。」

    雫感受着那GU从指缝间溢出的、滑腻且充满生命力的质感。她突然意识到，在京都的实验室里，她习惯用显微镜去剖析世界，但在这里，春梅正教她用「触觉」去感受生命。

    半晌，那一盆水在静置中缓缓凝结成了剔透的胶质。春梅俐落地切下一块，放进剔透的玻璃碗中，淋上些许淡hsE的糖水与几滴现榨的柠檬汁。

    「请用。」

    雫舀起一匙。那是b内地的水羊羹更轻盈、b西洋的果冻更具灵X的存在。柠檬的酸与Ai玉的清凉在舌尖炸开，瞬间驱散了午後的燥热。

    「林小姐，我决定了。」雫放下汤匙，神情变得肃穆，她从随身的小木箱里取出了一本崭新的、封面镶着金边的y皮笔记本，「我们要为这场交换建立一个规则。」

    她用万年笔在扉页上写下了五个字：《味觉交换日记》。

    「每一周，我们在这里见面一次。」雫将笔记本推到春梅面前，目光灼灼，「你教我一道本岛的传统料理，我则教你一道内地或洋风的料理。我们不只要记录食材与分量，还要记录当下的气味、光线，以及……」

    雫停顿了一下，语气变得有些低沉：「以及我们在这个厨房里所感受到的、那些无法对外人言说的事情。」

    春梅看着那本笔记本。在那个时代，nVX的笔记本通常是用来记录家计帐或是刺绣花样的，但雫赋予了它一种近乎「契约」的重量。

    「无法对外人言说的事情……是指什麽？」春梅明知故问，心跳却漏了一拍。

    「是指在这座被殖民的岛屿上，一个内地少nV与一个本岛少nV，如何透过舌尖找到共通的国境。」雫直视着春梅的眼睛，那里面不再有初见时的冷傲，而是一种寻求同类的渴望。

    春梅接过万年笔，在雫的名字旁边，端正地写下了「林春梅」三个字。

    「我答应你。」春梅轻声许诺。

    雨势渐小，空气中充满了泥土与Ai玉淡淡的草本香气。在这间被家族遗忘的旧厨房里，两位少nV正式交换了那份危险却又诱人的约定。

    这本笔记本，後来成了她们在那个压抑时代里，唯一可以自由呼x1的国土。而第一页记载的，不是什麽繁复的名菜，而是那一碗r0Ucu0在指尖、温凉如水的Ai玉冰。

    「那麽，下一周，」雫在离开前，扶着门框回头一笑，「换我教你，如何让生N油Cream在空气中跳舞吧。」

    春梅站在灶前，看着雫消失在雨後微光的长廊尽头。她低头看着自己的手，那上面似乎还残留着井水的冰凉，以及雫手背那细致的触感。

    她知道，这场交换一旦开始，便再也无法回头去当那个只需安静待嫁的士绅千金了。

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