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E.10 指差确认 (第2/2页)
芷瑜想出的企划是: 自己用鱼皮煮出胶原蛋白。 於是她从那个庞大的背包里拿出许多切块的冷藏带皮鲑鱼块。 「这是今天一大早,我特别跑去鱼市场买的。除了鱼身,还有鱼头、鱼尾,这些应该足够熬出胶原蛋白吧?」 「……我不知道。应该可以吧。」 不行我也没辄了。虽然我觉得猪脚应该有更多胶原蛋白? 我在水槽旁边架起摺叠桌,按压了一下确定承重,然後帮忙把她的笔电找cHa座。 「镜头要从哪个方向固定?」她拿着伸缩式的小脚架。 我对照了一下厨房的布局。「如果是要看你从把鱼皮切下来,到放进锅子里熬煮,必须照到砧板跟瓦斯炉……有办法把镜头卡在这个位置吗?」 「我看看……卡好了。这样应该可以吧。」 「芷瑜,」我看着正在把镜头线cHa到笔记型电脑上的她:「厨房里有很多会反S的东西,你真的要特别小心。刀面、不锈钢锅、水等等……」 「这个我早就准备好了。」 她自信地笑了笑,从背包里拿出一件物T: 「噔噔!这样就不怕了!」 是只有透出眼睛跟嘴巴的三孔头套。确实这样是不用怕反S啦…… 「你先开一个不公开直播,把连结传给我,我用我的电脑看看设备有没有问题。」 在离开厨房之前我突然想到: 「对了,你之前直播时,有时候会有镜头捕捉没开、麦克风没开、BGM没开、转场画面忘了放、结束直播时忘了关麦克风之类的,对吧?」 「唔呃……只是偶尔……不小心而已……但大多数直播都没问题吧!」 她看似做错事的小孩般嘟起嘴别过头。 「我不是要责备你,」我弯下腰跟正在C作笔电的柳芷瑜平视:「只是要教你一个小技巧。」 我伸出食指,悬在她的鼻前: 「指差确认。」 1 「……那是什麽?」她歪着头,看起来像只无辜的猫。 「这是直接挪用日文汉字……简单来说就是在进行任何动作之前,先伸出食指确认要做的事情,喊出声音,然後执行。这样就不会漏掉了。」 柳芷瑜蹙起眉头,缓缓伸出手指对向萤幕: 「镜头捕捉,开启──这样好蠢喔!」 「很蠢,但是很有用。」我重新站起身:「这是我以前在日本的居酒屋打工时学的。因为你今天会用到菜刀跟瓦斯炉,这样的指差确认会b较安全。」 当年在居酒屋的厨房,都得先指着瓦斯炉喊一声「瓦斯炉开启」再打开瓦斯炉。或是准备从刀架上拿起刀时也需要先用手指指着刀柄喊「取刀」,再将刀取下。提醒自己的同时,也是告知周遭同僚。 「……我以前也在餐厅打工过,但都是做前台……後台都这麽麻烦吗?」 「不知道。我没在台湾的餐厅工作过。」 我回到自己的房间用电脑开启「JitsuMeet」,并把「紫菀佐香」邀请进来。 「那你以前在日本是做什麽的?应该是跟行销有关的吧?」 1 「都是现学现卖的,以前从来没接触过。有收到邀请了吗?把直播连结放上来吧。」 我点开柳芷瑜贴上的不公开直播连结,检查了一下画面。 「你走到直播时会站的位置我看看。挥一下手。」 按照我自己所说的,我伸出手指对萤幕扫过直播上每一个角落,确定没有任何反光或有异样的物品──y要说的话,大概是我把厨房打扫地太乾净,看起来没有生活感。 「所以你也是日文系的吗?」看起来她是打算延续这个话题。 「不是。我在日本读的是国际关系。跟我毕业後的求职履历八杆子打不着。设备就这样放着别动,过来客厅休息一下吧。抱歉我家没其他椅子,你等一下可能要全程站着直播。」 我走出房门,跟离开厨房的她擦肩而过,用热水壶倒了两杯温水,回客厅坐到沙发上。 其实不能算是「沙发」,只是铺了椅垫的木板长椅,那种款式叫做明朝家具吗?看着就感受到有种难以形容的老人味。不知道姑丈是从哪里找来这些家具。 为了避免她一句一句的追问,我抿了一口温水缓缓道来: 「在日本毕业後,好不容易找了一家外贸公司,卖糖果的,担任对中国客户的窗口──其实老板也是中国人。虽然他在公司官网的自我介绍是蒙古人,估计是为了避免观感不佳。工作内容很枯燥,就是一般地确认订单、安排出货、有些文件需要中日翻译这样。不过经常加班到十一点多,隔天早上七点又要去挤电车。当时我的直属主管要求我提早到办公室打扫卫生,清理地板、擦窗户什麽的。如果被他看到地上不乾净,就会叫我跪在地上亲手m0过每一片地毯,确定没有垃圾……大概就是这样的工作罢了。」 1 我看着手中的水杯: 「公司内还有另一位台湾nV生。算是我的前辈吧。某天早上出勤时,在电车站跳轨,Si了。」 已经不想去看身边的nV孩有怎样的表情。 每次讲到这段经历时,大家的反应都差不多。 我自己是从愤慨、惋惜,到现在变得心中毫无波澜。 「想着自己有一天可能也会这样,於是就辞职回台湾了。刚开始是自己接文本翻译,後来有机会到一些展场进行口译,主要是日本各地食品、特产到台湾来宣传的活动,意外地认识受邀参观产品的荣杏药品董事长,就被挖角进来了。」 将手中的水杯一饮而尽: 「就这样,没什麽大不了的经历,所以我也不觉得自己能够指挥你们去做什麽事情。」 「……感觉像是另一个世界的事情一般,」 她默默地说道: 1 「我这辈子还没出国过,连飞机都没坐过,更没想过会去国外留学或工作……」 「你还年轻,未来有的是机会。」 尽管我还是觉得自己应该没跟她们年纪相差太多。 「不过,日本特产展……」 她按着自己的下唇: 「Ga0不好我们有参加过同一场活动喔?我之前也当过类似活动的主持人,推销日本产的酒类跟调味料之类的。」 这麽说起来,我对「新高山文化」这个名字的印象是因为某场展览的主办或协办方吗?我确实有参加过推销日本酒的展览。 「有可能吧。」然而对当时的我来说,除了让自己投入在眼前的工作中,实在没有心力理会台上的主持人是谁。 我重新站起身: 「时间也差不多了,你准备一下直播。我在你直播结束後会回来。」 1 「诶?你要去哪里?」柳芷瑜抬起头疑惑地望向我。 「不知道,找个超商的内用区待着吧。我会用平板跟手机看你们的直播。」 「你在这里看不就好了吗?」她指了指我的房间。 「如果我不小心发出任何声音就麻烦了。现在观众很敏感的。最保险的方式还是我离开家,让你一个人开直播。」 我刚刚甚至把房间的电脑都关了,就是避免发生像出现系统提示音之类的任何意外。小心驶得万年船。 拿好装有平板的公事包後,我在家门玄关前回头望向她: 「芷瑜,既然你下了这个决定,那应该做好心理准备了,对吧。」 她的双目直直盯着我,点了点头,并且伸出纤细的手指对准笔电萤幕。 「──击溃玛熙莱。」
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